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三只耳火锅
地址：
倪家桥总店地址: 武侯区倪家桥路10号 电话: 028-85530188
玉双店地址: 成华区玉双路25号 电话: 028-84382688
天祥店地址: 成华区天祥街18号 电话: 028-84380128
芳草街店地址: 武侯区芳草街26号 电话: 028-85152898
府南店地址: 青羊区清溪西路2号 电话: 028-87328048
犀浦店地址: 近郊郫县犀浦火锅一条街
华阳店地址: 近郊华阳镇音乐广场旁
口味24 环境17 服务16 人均￥49
推荐菜：冷锅鱼 鱼头 鸭舌 鱼肚 半鱼头 野菜饼 花生豆浆 香芋卷。 |
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简介：“生意极其火暴”，“看那场面都不由自主地想去吃”。各种冷锅鱼“味道是没得挑”，肉“鲜嫩细滑”，“连平日不爱吃鱼的也会忍不住大快朵颐”。锅底有两种，红汤“够麻、够辣也够香”；白汤是用番茄调的，“很鲜口”。去的话要赶早，不然“肯定得坐在外面磕瓜子等位了”。 |
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钦善斋
地址: 武侯区武侯祠大街247号
电话: 028-85098895 85098875
口味24 环境22 服务22 人均￥72
推荐菜：药膳 汤锅。 |
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简介：成都“为数不多”“口味较清淡”的饭店之一。“以药膳为特色”，“各种各样”的汤锅加上菌类和药材，每一个都有“特殊的功效”，“随便点都好对胃口”。店面装修“古香古色”，“亭台楼阁历历在目”，包房“很雅致”，服务态度也“相当好”。外地朋友来这里，既“不怕一下子就被川菜吓倒”，又能体验“巴蜀风情”，真是一举两得。 |
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红杏酒家
地址：
羊西店地址: 金牛区蜀汉路289号(锦城花园对面) 电话: 028-87526846 87527960
紫薇路店地址: 武侯区紫薇东路137号 电话: 028-85199008
口味20 环境20 服务17 人均￥72
推荐菜：红杏鸡 鳝鱼粉丝 蕨根粉 跳水兔 鳝段粉丝 豆瓣钳鱼 肉松酥饼 御膳豆腐。 |
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简介：不愧为“精品川菜的代表”。环境“气派”，大堂“宽敞”，装修“富丽堂皇”。菜品虽然“不是很多”，但装盘“考究”，“色、香、味俱全”，“随便点个菜都不会让人失望”。而且“价格中档，性价比极高，工薪阶层都消费得起”。难怪“生意好得吓人”，“天天暴满”。想去试试的朋友最好“提前订座”。 |
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老成都公馆菜
地址：
草堂总店地址: 青羊区青华路37号草堂寺北大门侧 电话: 028-87328947 87328954
科华店地址: 武侯区科华北路121号 电话: 028-85231391
口味 22 环境 23 服务 24 人均 112元
推荐菜：肚子蒸肉 醪糟红烧肉 钵钵鸡 清蒸狮子头。 |
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简介：“川菜里的贵族”。“卖的是概念”，“玩的是文化”——环境有着“浓郁的川西老公馆味道”，“一下子就把人带到了儿时的记忆当中”；菜品“制作考究”，配合着“别致的餐具”，道道端上来都是“视觉盛宴”；服务“特别周到”，餐前还请客人们“用花瓣洗手”（据说能“交桃花运”）。在如此“优雅”的餐厅里用餐，口味和价格就不用过于苛求了。 |
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大蓉和瓦缸酒楼
地址：
紫荆店地址: 武侯区紫荆南路68号 电话: 028-85143232 85142323
羊西店地址: 金牛区蜀汉路289号锦城苑D座 电话: 028-87529378
沙河店地址: 成华区二环路东二段麻石桥工业博物馆(麻石烟云景区内) 电话: 028-8431262
一品天下店地址: 金牛区蜀汉路一品天下美食商业街B区1幢 电话: 028-87564477 87565577
口味 22 环境 20 服务 17 人均 70元
推荐菜：开门红 棒子骨 猪手 玉米汁 第一骨。 |
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简介：很不错的川菜馆，“这两年几乎成了老百姓喜欢又吃得起的中高档餐厅代名词”。菜式“丰富”，“时常有新品推出”，“质量非常稳定”，“每次去味道基本都相同”。服务“比较贴心”，“上菜速度快”。环境“优雅”，给人“心旷神怡的感觉”，就是高峰期“大厅稍显嘈杂”。 |
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石磨豆花庄
地址: 武侯区一环路南三段9号 电话: 028-85558108
口味 21 环境 18 服务 13 人均 47元
推荐菜：石磨豆花 蟹黄豆花。 |
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简介：开了“十多年的老店”，几乎所有的菜都和豆花有关。“很喜欢”传统的石磨豆花，“现点现吃”，蘸的辣酱“无比香”，“能勾起儿时几许回忆”。蟹黄豆花的口碑也“不错”。新装修后，环境“比原来好了很多”，“尤其外观，更有味道了”。P.S.宾隆街另有分店。 |
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皇城老妈
地址：
皇城店地址: 武侯区二环路南三段20号 电话: 028-85139999
琴台路店地址: 青羊区琴台路106号 电话: 028-86148510 86131752
口味 21 环境 28 服务 23 人均 109元
推荐菜：老妈牛肉 毛肚 火锅 牛肉 鳝鱼 三文鱼 鱼皮 鸭血 老妈鸡片 鸭肠 鸡血。 |
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简介：“传统”火锅，味道“浓郁”，但“不是太辣”，既“不失四川特色”，又“照顾到各地人的承受度”。环境“非常好”，装修“古朴大气”，“有历史感”。还有变脸表演，“将成都的特色文化融合进饮食”，真是“很有创意”。服务的四川小妹“热情”、“勤快”，“会在旁边替你张罗”。这样的面面俱佳，就算“价格贵一些”，也“绝对值得去”。 |
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巴国布衣
人民南路店地址: 武侯区人民南路四段20号 电话: 028-85511999
双楠店地址: 武侯区广福桥北街8号附19号(巴黎阳光斜对面) 电话: 028-85095888 85095777
口味 20 环境 21 服务 18 人均 71元
推荐菜：口水鸡 回锅肉 凉粉 竹荪折耳根炖鳝鱼 辣子脆肠 豆腐鲫鱼 酥炸糯米。 |
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简介：“比较正宗”的川菜馆。装修“很有地方特色”，散发出的“川中民风”，是外地巴国所“无法诠释”的。菜肴制作“精美”，分量“不多”，味道“平衡把握得很好”，“不像有的店一味的麻或辣”。服务也不错，人民南路店晚上还有“变脸表演”。虽说收费“比一般川菜馆略显得贵了那么一点点”，但确实物有所值。 |
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仁和川菜酒楼
地址：成华区玉双路1号玉双大厦1楼 电话: 028-84313615 84387678
口味 21 环境 21 服务 15 人均 72元
推荐菜：鲶鱼。 |
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简介：“主营精品川菜”。鲶鱼做得“相当有水准”，“一点土腥味都没有”；“可以点红味和白味两种”，“各有特色”。其他炒菜也“很不错”。价格“合理”，环境、服务都蛮好。“适合一般性的商务宴请和朋友聚餐”。
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湘鄂情寒舍
地址: 青羊区青华路18号浣花溪公园内
电话: 028-87362222 87382222
口味 22 环境 33 服务 27 人均 163元
推荐菜：香菜丸子 沙拉 红烧肉 剁椒鱼头。 |
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简介：“开在公园里”的餐馆。“浣花溪畔、翠竹森森”，“风雅之地”却“名曰‘寒舍’”。内部装修“非常别致”，“亭堂水榭、轻纱袅袅”。主打湘鄂菜，做得“很精致”，味道“有特色”，但分量“少”，价格“高”。“吃的就是情调”，很适合小资们“说文化、谈人生、讲意境”。值得去“亲身感受一下”。 |
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祖母的厨房
别名: Grandma's Kitchen
地址：
科华总店地址: 武侯区科华北路75号 电话: 028-85242835
向日葵店地址: 武侯区人民南路四段22号 电话: 028-85553856
桐梓林东路店地址: 武侯区桐梓林东路10号 电话: 028-85159325
口味 20 环境 22 服务 18 人均 66元
推荐菜：烤土豆皮 覆盆子奶昔 沙拉 罗宋汤 牛排 花生派 胡萝卜蛋糕 pizza 提拉米苏 土豆周打汤 cheese 烤土豆 银雪鱼排。 |
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简介：传说中“一个美国老太太开的”西餐厅。东西是“地道的外国口味”（习惯了“至辛至麻”的本地人可能会“不适应”），“光看里面满是老外就知道了”。量都“比较大”，虽然“看起来不多”，但“很扎实”。价钱也“合适”，“随便吃吃的话不会很贵”。装修是“温馨的欧洲风格”，气氛很好，特别适合恋爱初期的情侣约会。 |
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卞氏菜根香
地址：
高升桥店地址: 武侯区高升桥东路3号(罗马假日广场对面) 电话: 028-85190501
锦绣店地址: 武侯区人民南路四段46-2号(近锦绣花园) 电话: 028-85185967 85185981
旗舰店地址: 武侯区航空路7号华尔兹广场2楼(近锦官新城) 电话: 028-85226767 85351399
口味 20 环境 16 服务 17 人均 62元
推荐菜：老坛子 泡椒墨鱼仔 酸萝卜老鸭汤。 |
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简介：“几年前第一次吃”的时候，简直“叹为观止”，没想到普通川菜也可以改良得“这么有特色”。现在“竞争的店多了”，“优势渐渐隐没”。不过，“老坛子”还是他家做得最好；“泡椒类的菜”也是他家最正宗，尤其泡椒凤爪，“个大味足”，“酸辣爽脆”，让人“念念不忘”。价格“偏贵些”，环境和服务“还行”。到四川来旅游的朋友们可以去试试。 |
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陶然居
地址: 武侯区玉林南路15号
电话: 028-85561299 85563299
口味 20 环境 17 服务 14 人均 47元
推荐菜：田螺 糯米排骨 芋儿烧鸡。
大众点评网陶然居链接： http://www.dianping.com/shop/529515 |
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简介：“重庆过来的川菜馆”。“以田螺出名”，“用形如田螺的器皿盛装”，给人“视觉上的冲击就比较大”；吃起来感觉“挺干净”，“鲜辣”的味道也“很巴适”。芋儿烧鸡“芋儿比鸡好吃”，糯米排骨“很软、很香”。虽然菜式“比较不肯创新”，分量也“少”了点，但价格“适中”。环境、服务“不差”，交通又“方便”，适合“比较正式的”宴请和聚餐。 |
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私房菜
紫荆店地址: 武侯区紫荆北路12号 电话: 028-85197272
大石西路店地址: 武侯区大石西路科联街3号 电话: 028-87019333 87025333
口味 20 环境 19 服务 21 人均 65元
推荐菜：干锅鸡 松鼠鱼 狮子头。
大众点平网私房菜紫荆店链接：http://www.dianping.com/shop/530151
大众点平网私房菜大石西路店链接：http://www.dianping.com/shop/527287 |
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简介：川菜是“家常”的那种，整体味道不错，价格“小贵”，但分量“很足”。环境不同于“街边的小店”，比较“上档次”。真正有特色的还是服务——“清一色的下岗中年男子”，“身穿西式马甲”，“说话亲切”，“稳重”“有礼”，感觉“很温馨”。 |
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